胶原蛋白真能"恶补"?口服液“美容”承诺难兑现

2019年07月 04日 10:53 | 来源: 扬州晚报-扬州网 | 

市民王先生(化名)近日发现,妻子在喝一种日本产的胶原蛋白口服液,为此与妻子发生了争执。

“满脸胶原蛋白”是现代人追求的最美好的状态,但是胶原蛋白可以通过食物补充吗?专家却建议:食物中均衡营养,注重补充优质蛋白,胶原蛋白就会自动合成。

市民疑惑

日本胶原蛋白口服液

是“美容仙丹”还是“智商税”?

“日本胶原蛋白口服液,到底有没有效果?”近日,市民王先生向记者求助,称在网络上搜索有关胶原蛋白的话题,发现支持者和反对者都有很多,且观点完全相反,希望记者找专家进行解读。

原来,王先生发现,最近一段时间,妻子临睡前总会喝一小瓶红色包装的口服液,包装上写的都是日文,王先生不认识,后来问妻子,才知道这是请朋友从日本代购的胶原蛋白口服液。

记者在淘宝网搜索“胶原蛋白”,发现有大量的胶原蛋白口服液、片剂和粉末产品,价格不菲,其中50毫升10瓶装的口服液一盒约160元,如果每天喝一瓶的话,一个月花费500元左右。“我记得中学的生物课上学到过,蛋白质吃下去,会被胃酸消化成氨基酸,胶原蛋白不可能直接作用于人体。”王先生把自己的想法告诉了妻子,却遭到妻子的强烈反对。

甘肃快3王先生想知道,从日本代购的胶原蛋白口服液到底是“美容仙丹”还是“智商税”呢?

【专家释疑】

胶原蛋白无法直接吸收

植物胶原蛋白不存在

为了帮助王先生弄清楚这个问题,昨天记者请教了就职于辉瑞制药的专家吴晓文女士。

吴女士介绍,这个问题其实在生物制药行业内也是经常讨论的。首先可以肯定的是,胶原蛋白是一种蛋白质,而所有的蛋白质都是大分子结构,所以它们不能被人体直接吸收,也不能通过皮肤来吸收。

“和鸡蛋白、牛肉、虾肉一样,胶原蛋白被吃下去后,在胃酸的作用下,分解成多肽,再在酶的作用下,进一步分解成氨基酸。氨基酸被人体吸收,再根据人体的需要利用起来。”而胶原蛋白只含有6种人体必需氨基酸,且含量远低于鸡蛋蛋白,所以一般认为胶原蛋白“营养价值极低”,而把鸡蛋蛋白称为“优质蛋白”。吴女士还提醒,胶原蛋白是动物所特有的,有的产品宣传的植物胶原蛋白,是不存在的。

二肽和三肽无法直接组成新蛋白

口服液“美容”承诺难兑现

吴女士介绍,“二肽”和“三肽”,是近几年广告宣传中经常出现的关键词。“一些发现并不能说明多肽可以直接合成胶原蛋白,要知道人体所有的蛋白质都是通过DNA转录和RNA翻译合成的,这是一套非常严谨的程序。”王先生妻子的口服液中所含有的三肽,如果顺利被吸收,也要先在细胞内被酶分解成氨基酸后再利用,而且不一定是用于胶原蛋白,所以广告里承诺的美容效果其实是无法兑现的。记者刘旺

■专家建议

胶原蛋白是人体自动合成的

一般只要注意饮食均衡营养

既然吃猪蹄、胶原蛋白口服液、皂角米和桃胶都不能补充胶原蛋白,那么人们到底要怎么做才能实现美容的效果呢?

吴女士表示,胶原蛋白是人体自动合成的,所以一般人只要注意在饮食中均衡营养,食物中摄入足够的蛋白质,其他的交给身体来完成;而对胶原蛋白比较关注的人群,往往比较注重控制体形,不少人有节食、素食和运动的生活习惯,这些生活方式会带来蛋白质摄入不足或过度损耗,所以这些人群一定要注意补充优质蛋白质,特别是肉蛋奶,否则身体会因为缺乏蛋白质而加快衰老。


责任编辑:煜婕

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